とうふ とうにゅう おから料理 「ちどり」へ行ってきました{車}
２月初旬にオープンした「ちどり」は茨城県ひたちなか
笠間にあったsovasovaのオーナーのお店です
我が家からは～２００kmはあるかな。。。
住宅街にいきなり
レトロチックな店内
なんか 懐かし～感じで
おしながきも個性的です
一押し ちどりプレート
豆乳レンコンスープがめちゃめちゃ美味しい～～
豆乳のポトフは大きな野菜がゴロゴロ入っていて
とってもヘルシ～～～～
おからベーグルがセット付き
このベーグル
重さがどっしり
おからが３０％なんだそうで、とっても香ばしくてGood
デザートはゴマアイス＆豆乳ババロア
ヘルシーなんだけど
満腹～～。。。 大満足
オーナーさんの細やかな気遣いをどーんと感じるカフェ
スローフード、とってもおススメです
帰り道 下道、海沿いを千葉へ南下
利根川手前の町を通って。。。。
道路状態がかなりデコボコで悪く
電線が地面に這っててその上を、砂袋の重しがされてる
なんで{はてな}
昨年の地震の影響
震源地からかなり遠い地域なのに
復興、出来ていない。。。。
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